Gratuita, descargable y con 50 etiquetas presentes en el mercado local -nacionales y extranjeras-, es una de las acciones con que esta bebida con arraigo popular en el sur, y a la vez con declarado anonimato para muchísimos consumidores, comienza un camino de reconocimiento y posición, gracias a la iniciativa liderada por los productores de la Región de los Ríos.
Desde Valdivia presenta “Aquí hay pescado”, plataforma de venta en línea para mejorar la distribución, calidad, precio y diversidad, de los productos marinos locales que llegan a casa. Un trabajo en busca escalar a nivel nacional, como parte de la transformación alimentaria que se cierne, poco a poco, a lo largo de Chile.
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