De cervezas, aperitivos y terrazas

Estamos en plena temporada al aire libre y acá viene una lista de perfectos aperitivos para hacerle delicioso frente al verano, cortesía de la beersommelier Paula Silva.

Una oportunidad para las terrazas

Hoy que es imposible dejar de lado su importancia en restaurantes y bares ¿Será un espacio conquistado definitivamente para la cocina pública o solo una postal de los tiempos pandémicos cuando, por fin, llegue el momento de mirarla desde lejos?

Este martes 15 reabre Patio Bellavista

Tras seis meses sin funcionar, el espacio turístico gastronómico de Providencia -y del centro de la ciudad- retorna a una nueva realidad que le plantea un énfasis en los espacios abiertos y además, desde 2021, una mirada a la cocina callejera.