L’Entremetteuse Pet Nat Rosé 2019: Un magnífico error
El petillante natural nació como un error de vinificación, un defecto chispeante y odiado por los productores franceses del frío Valle del Loira. Ahora marca tendencia en el mundo vitivinícola, inclusive en un valle como el casi siempre conservador Colchagua donde surge este fresco ejemplar.