Viaje al Sabor Cap 93. Claudio Escobar, gerente general de Pisco Chile: más desafíos que celebraciones
Más que su proyección y sofisticación mediante planes estratégicos o la disputa perenne con Perú por su nombre y su origen. Es la naturaleza y la sequía el mayor desafío que enfrenta la industria pisquera, de cara a este 15 de mayo que recuerda la promulgación de su Denominación de Origen.