restaurantes de chile

Guía 100 LA CAV 2020-2021: el valor de pervivir

30/08/2021 by caferre

Por Carlos Reyes M. Editor Gastronómico de revista LA CAV y Guía 100 LA CAV. Conmemoramos, no celebramos. 10 ediciones … Ver más

Difundimos la culinaria en Chile y más allá, proyectando costumbres y saberes de las cocinas de todo el país, pasadas y contemporáneas.

Aquí encontrarás noticias, críticas, reflexiones y todo lo que sea sabrosa actualidad.