Viaje al Sabor Cap. 56. Susana Cárcamo, antropóloga y coautora del libro “Mujeres navegantes y de orilla: innovación y tradición alimentaria con sabor a mar”
Junto con Stefan Gelcich recopilaron el testimonio de más de una decena de mujeres, entre pescadoras, algueras, mariscadoras, que juntas ...
