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José Salkeld

Crítica de restaurantes. Fe, en Vitacura: buenas certezas, buenas intenciones

31/08/2021 by caferre

Ir por la vida con intenciones renovadoras le hace bien a la cocina chilena. Ajustarla a un concepto que realmente marque diferencias requiere de tiempo. En eso están en ese restaurante que, más allá de lo anterior, es una de las mejores aperturas de la temporada.

Difundimos la culinaria en Chile y más allá, proyectando costumbres y saberes de las cocinas de todo el país, pasadas y contemporáneas.

Aquí encontrarás noticias, críticas, reflexiones y todo lo que sea sabrosa actualidad.

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