Cambia la historia del pisco: encuentran referencia de su existencia en 1717 en la zona central de Chile
Un estudio publicado por los investigadores Cristián Cofré y Daniel Stewart indica el hallazgo de un testamento vinculado a la ...
Difundimos la culinaria en Chile y más allá, proyectando costumbres y saberes de las cocinas de todo el país, pasadas y contemporáneas.
Aquí encontrarás noticias, críticas, reflexiones y todo lo que sea sabrosa actualidad.