Viaje al Sabor Cap. 50. Lorena Marchant, bioquímica e impulsora de la recuperación de frutas y legumbres tradicionales
Ya son 50 los capítulos de Viaje al Sabor. Esta vez junto a una investigadora que decidió salir de los ...
Difundimos la culinaria en Chile y más allá, proyectando costumbres y saberes de las cocinas de todo el país, pasadas y contemporáneas.
Aquí encontrarás noticias, críticas, reflexiones y todo lo que sea sabrosa actualidad.