Todo listo para Ñam 2024

En el Parque Santa Rosa de Apoquindo, desde este viernes 22 al domingo 24 de marzo, el festival gastronómico más importante de Chile muestra sus cartas bajo un ambiente expectante en términos de recuperación de la cocina pública nacional.

Un invierno de reconfortantes cazuelas en Castro

La tercera versión del festival dedicado a la tradicional preparación de caldo (y muchas otras cosas) propio de Chile y de todo el sur, reafirma la vigencia de un platillo que es símbolo de calidez y cariño en las mesas insulares.