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Ergo

La cerveza de la semana. Ergo Gran Durazno: frut beer con brett y barrica

26/12/2020 by caferre

Bodega Ergo ha realizado grandes esfuerzos para experimentar, acondicionando un espacio subterráneo en La Reina para al menos nueve barricas, por las que ya han pasado diferentes cepas de vino y por supuestos otros tantos estilos de cerveza.

Difundimos la culinaria en Chile y más allá, proyectando costumbres y saberes de las cocinas de todo el país, pasadas y contemporáneas.

Aquí encontrarás noticias, críticas, reflexiones y todo lo que sea sabrosa actualidad.

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