Crítica de restaurante. Los Piures, en Pichilemu: el lugar adecuado
Detalles aparte, Los Piures aporta con su ánimo de hacer converger sabor costero y un aire de sociabilidad, atinando en eso de proveer un mar sin demasiadas complicaciones.
Comida marina
Mes del Mar. Congelados Mar de Amores: algas que llegan desde Valparaíso
Junto a una lista de platos congelados tradicionales, formulados solo con productos de acuicultura de pequeña escala, resalta su línea de recetas basadas en plantas marinas listas para servir. Una gran alternativa vegetariana con aire costero.
