Etiqueta: Cocina Patrimonial

Un modelo que propone este trabajo que acerca cocinas no siempre visibilizadas y de gusto bien puesto. El formato es ...

Es la cuarta generación de una saga familiar iniciada en 1912, que tras anunciar su venta cediendo al paso del ...

¿La carbonada es lotina? ¿De qué se trata el manche y la charrita? ¿Por qué el lulo es un pan ...

Pasó casi un año y medio desde que se premió este concurso de investigación culinaria creado por del Ministerio de ...