Vuelve El Menú de Chile

Luego de tres años de silencio retorna la iniciativa del Servicio Nacional del Patrimonio Cultural para premiar -con honores y dinero- a quienes entreguen la mejor selección de recetas con sentido local y patrimonial. 

¿Con qué promover?

Siempre hay ideas dando vueltas para promover la industria que rodea el comer de restaurantes, el turismo en torno a la gastronomía chilena. Ahora, el cómo y con qué, viene a ser el otro lado del espejo de tanta intención por crecer.

Buen trabajo, Taste Atlas

¿Cuándo nos dedicamos a crear, desde la institucionalidad, nuestro propio atlas online con herramientas contemporáneas y todos los recursos necesarios para proyectar nuestro sabor al mundo?