Viaje al Sabor Cap. 48. Catalina Ivanovic y su trabajo sobre la alimentación en la clase media chilena
Antropóloga social, con estudios de género y doctorada en sociología, junto a Isabel Aguilera y Paula Hernández lanzaron “Alimentación, cultura y sociedad: experiencias de investigación en Chile”, libro que recoge una serie de trabajos sobre el comer en nuestro país.
