Etiqueta: cerveza

Gracias al trabajo de Catas Colaborativas, aparece la primera tanda de recomendaciones para maridar comidas típicas, de esas que rondan ...

Por Paula Silva Díaz, sommelier de cervezas. Esta semana, comenzaremos una serie de tres capítulos de cervezas enamoradas de la ...

Este ejemplar viene a honrar todo el camino recorrido desde su fundación en 2013, hecha con maltas especiales y clásicas, ...

La Scotch Ale de Kross desde 2017 sorprende con novedades en su receta. En esta ocasión, de la mano de ...

Frente a la baja de temperaturas, es el momento perfecto para presentar un ejemplar para palear el frio. Tras algunos ...

Este ejemplar venido desde Requínoa, Región de O'higgins, hace honor a su nombre. En boca volvemos a rescatar la resinosa ...

Una variante del universo de este estilo, amargoso y aromático a la vez, donde el centeno cobra un rol protagónico, ...

Más textura en boca, suavidad y mucha espuma. Esa es la promesa de las variedades a las que se les ...

West Coast IPA es un estilo relevante para el movimiento cervecero a nivel mundial, es por eso que presentarles una ...

Fundadores de la reconocida marca nacional hablan de su beerhouse pizzería en Talagante, como también del recambio generacional en familia, ...