Bistrós

Es uno de los montes más célebres de París, desde siempre. Infinidad de artistas han sido responsables de su fama, donde llegaban a comer y a beber barato en ese “antro” para la alta sociedad parisina de finales de 1800. Hoy su imponente basílica blanca Sacré Cœur (Sagrado Corazón) justifica la llegada de miles de visitantes pero hay mucho más que un gran templo. Esta es la historia de la ciudad contada desde sus rincones por la periodista en viaje Mariana Jara (@gastromariana) y en cuyas mesas todavía se palpa esa bohemia que la convirtió en el epicentro cultural de la Belle Époque.