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Comentario de whiskies: Tomatin Legacy

Es la línea de entrada de una destilería instalada en una de las zonas más altas de Escocia, con una manera de hacer el producto poco usual en el mercado, aportando buena parte de su distinción.

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Ellas hacen vino: la feria de vinos de mujeres viñateras del país

Este 16 de diciembre desde mediodía en Bar Liguria Lastarria y organizado por Wine Rebels, acogen un inédito evento donde la presencia exclusiva de productoras femeninas se lleva todo el protagonismo.

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De cervezas, aperitivos y terrazas

Estamos en plena temporada al aire libre y acá viene una lista de perfectos aperitivos para hacerle delicioso frente al verano, cortesía de la beersommelier Paula Silva.

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Brotes de Piuchén: la confraternidad del vino continúa en Colchagua

Este 25 de noviembre 2023 desde mediodía en Casona Pihuchen, Marchigue, se congregan más de 20 pequeños productores vitivinícolas y otros tantos de comida, en una fiesta pensada para conocer sabores a pequeña escala, en ambiente campestre y cultural

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Cartelera del vino

El colaboración con Enoturismo Chile, ponemos las principales eventos y actividades del vino para este fin de semana, con algunos ...

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Gastroefemérides: 24 de noviembre, Día Internacional del Carménère

Fue una sorpresa para la comunidad viñatera de los '90 que una nueva cepa, desconocida, viniera a desordenar el boyante panorama exportador de ese momento. Tras varios corcoveos, poco a poco, se ha transformado en uno de los emblemas nacionales de cara al mundo.

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Licores y destilados: Es momento de “renobar”

Sigue la efervescencia en torno al mundo coctelero, gracias al constante arribo de materia prima embotellada. Tanto de origen nacional como en singulares importaciones, sea de producción artesanal o gracias a marcas globales, se denota un tranco que enriquece las barras de todo el país.

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La Copa Rota: el vino independiente vuelve a Barrio Yungay

Este 4 de noviembre desde mediodía parte la segunda edición de este encuentro de pequeños viñateros, en un espacio que se ha convertido en uno de los animadores de la escena gastrocultural de Barrio Yungay.

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Con espíritu Panameribeer

¿Vienes de jugar al fútbol o has pedaleado 20 kilómetros y mueres por una cervecita fría? No se diga más. Te contamos por qué debieras tomar una buena botella después del ejercicio.